Hvidtjørnen er plukket og tappet

12/06 - 2017 af Sidinge Gårdbutik

Travlheden er over os og sommeren viser tegn med hvidtjørnens blomstring over alt her i GeoPark Odsherred som inden for de sidste 14 dage har lyst landskabet op. Nu titter hyldeblomstens hvide skærme frem som afløseren. Vi starter plukningen af hyldeblomsten hver morgen før duggen letter så vi kan få den fineste pollen som sikrer den optimale smag.  

Tilbage